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Temps de préparation : 30 minutes Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 4 Livres de poisson 2 Cuillères à soupe demayonnaise. 1 Tasse de farine 3 Gousses d’ail  1 Piment 2 Oignons 4 Citrons 2 Œufs 1 Pied de poireau 1 Boite de lait 1 Bouillon cube (maggi) 6 cuillerées à soupe d’huile Sel, …

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Du 30 octobre au 1er novenbre dernier les gourmands se retrouvaient pour le Salon du chocolat Porte de Versailles à Paris sur le cacao d’Haïti. Depuis 2009, les Hauts-de-Seine financent des actions destinées à relancer la production sur l’île dans le cadre de sa politique de coopération internationale. Un programme de développement a été mis …

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En collaboration avec le Kolektif Basquiat, regroupant 7 artistes de « street art », les Ateliers d’arts visuels Ganthier projettent d’organiser, pour la fin du mois de juillet 2015, la première édition du Festival de graffitis et des arts urbains autour du thème « engagement et citoyenneté » à Port-au-Prince, apprend AlterPresse. Le « street art », communément appelé graffiti, ne serait …

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Depuis la prise de son indépendance, bientôt 210 ans de ça, la société haïtienne a fait expérience de plusieurs mouvements littéraires. De brillants intellectuels, Haïti en a beaucoup produit. Les écoles de pensée se suivent, les courants théoriques se succèdent, l’intelligentsia haïtienne reste égale à elle-même. Même si parfois, on sent un manque d’implication publique …

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Apôtre de la contestation, sa musique s’était démarquée du cachet à l’eau de rose à l’époque. Elle témoignait d’un engagement sans bornes à la cause de la justice et de la liberté. Antoine Rossini Jean Baptiste, plus connu sous le sobriquet Ti Manno, demeure indiscutablement l’un des plus légendaires chanteurs de toute l’histoire de la …

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