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Comment faire les boules de coco.

Comment faire les boules de coco.

in Gastronomie

La recette en vidéo des boules de coco par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète. Liste des ingrédients 125 g de noix de coco rappée 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs (2 blancs d’œufs) Le matériels requis : 2 grand bol 1 petit bol 1 fourchette 1 Plaque a...

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Recette filet de bœuf impérial.

Recette filet de bœuf impérial.

in Gastronomie

Ingrédients 500 g de filet de boeuf | 1 ou 2 petites tranches de pain | 175 g de crème fraîche |1 oignon, |1 gousse d’ail | 3 c. à soupe d’huile d’olive | 4 c. à soupe de beurre |1 dl de vin blanc |1 c. à café d’herbes de provence (thym, basilic, origan, etc.) |persil, 1 pincée de bouillon en poudre | Sel et poivre de moulin Coupez le filet...

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Madeleine: video recette facile et rapide

Madeleine: video recette facile et rapide

in Gastronomie

Commencez pas beurrer et fariner les moules, placez-les au frigo minimum 20 minutes.Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre et le sel au fouet. Ajoutez la farine bien tamisée ainsi que la poudre à lever. Une fois les poudres bien incorporées, versez le beurre fondu (qui doit être à environ 60°C) et la vanille liquide. Mettez cette préparation de côté (la pâte à...

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Recette : Accras de morue

Recette : Accras de morue

in Gastronomie

De jolis beignets de morue chauds et croustillants, les accras parlent à tous dès qu’il s’agit de cuisine antillaise… Je reste fidèle à la recette traditionnelle et les réalise sans lait ni œufs. N’hésitez pas à les déguster bien chauds avec un ti-punch...

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Comment faire le gâteau renversé à l’ananas

Comment faire le gâteau renversé à l’ananas

in Gastronomie

Ce gâteau renversé à l’ananas est toujours un succès. Cette recette est rapide et facile à faire. ngrédients: Garniture 1/4 tasse beurre 1 tasse cassonade 1 boite (20 oz) d’ananas tranchées, égouttées, réserver le jus 1 bocal (6 oz) cerises au marasquin, égouttées Gâteau 1/2 tasse beurre 1 tasse sucre blanc 4 oeufs 2 1/2 tasses farine tout-usage 4 cuillères à thé...

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