LaChute du Saut Mathurine est située à Camp Perrin au Sud D’Haïti. Cette magnifique chute d’eau mesure à peu prêt 30 mètres de large et tombe de 27 mètres de haut. Les eaux proviennent de la rivière de Cavaillon et sont utilisées dans la production d’électricité. Si vous séjournez dans des hôtels de Port-Salut ou …

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Située dans le département du centre, Saut-d’Eau doit son nom à une chute d’eau appelée « Le Saut » dont les eaux proviennent de la montagne Terrible, dans le Département du Centre. Saut-d’Eau est une région riche en eau et en végétation. La ville est un véritable centre touristique où des milliers de visiteurs se rendent pour …

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ingrédients : Une tasse d’eau ,2 tasse de sucre,Une petite marmite de noix grillées ou de pistaches. Faites bouillir l’eau et le sucre, ajouter quelques morceaux de cannelle.quand le sirop atteint la croissance nécessaire ajoutée le noix grillées au préalable (ou les pistaches) et brasser. Tablette à la noix de Coco Ingredients: Un noix de …

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INGREDIENT Viande de cabri 1,5 kg Oignon 1 petit Jus de citron ou vinaigre. 3 cuil. à soupe Ail 2 gousses ou 2 cuil. à thé de poudre Persil 1 branche Échalote 2- ou échalotes sèches 3 gousses Clous de girofle…. 4 Poivre 6 grains Sel 1/2 cuil. à thé Piments verts 2 forts Ne …

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Ingrédients pour la tarte Préparation : 30 minutesCuisson : 1 à 2 heures 1 pâte à tarteou en version sans gluten1 kg d’oigons20cL de crème liquide2 oeufs10cL de lait50g de fromage râpé3 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel,Poivre Préparation Epluchez les oignons et coupez-les en rondelles. Faites revenir les oignons à l’huile d’olive dans une poêle à feu vif. Salez, poivrez. Laissez suer les …

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Edwige Petit, directrice de l’assainissement à la Direction nationale de l’eau potable et l’assainissement, interviendramercredi 15 avril à 5h pm à FOKAL dans une conférence sur l’assainissement en Haïti. Son intervention portera sur les constats actuels sur les problématiques du secteur. Elle présentera les réponses apportées par la DINEPA à l’échelle nationale face à cette …

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